Kuruyemiş

İnsanlar genellikle ara öğünlerde atıştırmalık tüketirler. Bu atıştırmalıklarda kuruyemiş çeşitleri çok daha sağlıklı olmasıyla ön plana çıkıyor. Uzmanlar, şeker veya un içeren atıştırmalıklar yerine kuruyemişleri öneriyorlar. Kuruyemiş farklı başlıklar altında incelenir.

Meyve olan kuruyemişler olduğu gibi tohum olanları da vardır. Ayrıca, kavrulmuş, kurutulmuş veya çiğ kuruyemiş çeşitleri de var. Geniş bir çeşitlilik içeren kuruyemişler konusunda ülkemiz oldukça zengindir.

Kuruyemişler Nedir?

Kuruyemişler; kurutulmuş meyve, olgunlaşmış tohumlardan elde edilen yiyeceklerdir. Bu yiyecekler, genelde üç şekilde satışa sunulur; kurutulmuş olarak, kavrulmuş olarak, çiğ olarak. İnsanlar, kendi damak zevklerine göre bir seçim yaparlar. Sağlıklı bir yiyecek olmasından dolayı, atıştırmalık veya ikram olarak çokça tercih edilir. Ayrıca, yemeklere ve salatalara katarak yemek de zevke bağlıdır.

Kuruyemiş Çeşitleri

Kuruyemişlerin çok fazla çeşidi olduğundan söz ettik, şimdi bunlara bakalım;

• Fındık
• Antep fıstığı
• Yer fıstığı
• Ay çekirdeği
• Kuru üzüm
• Kuru kayısı
• Kaju
• Ceviz
• Badem
• Kabak çekirdeği
• Leblebi
• Mürdüm eriği

Kuruyemişler, görüldüğü gibi çok fazla çeşide sahiptir. Bunlara ek olarak, başka çeşitleri de vardır.

Kuruyemiş Fiyatları

Yüksek besin değerine sahip olan kuruyemişler, bu sebeple tüm sağlıklı diyetlerin ayrılmaz parçalarıdır. Ancak, kuruyemişlerin fiyatları, artan maliyetler sebebiyle bir miktar yükselmiştir. Buna karşın, sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için uygun fiyatlı kuruyemişler vardır. Yetiştirilmesi daha zor ve miktar olarak az olan ürünler pahalıdır. Antep fıstığı, badem, ceviz, kaju, biraz daha pahalıdır.

Bunun yanında, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, leblebi, yer fıstığı daha ucuzdur. Sağlıklı, taze ve ucuz kuruyemiş almak isteyenler, üretici ve büyük firmaları tercih etmeliler. Bu türden büyük firmalar, çok fazla satış yaptıklarından kar marjlarını düşük tutma lüksüne sahip olabilirler.

Kuruyemiş Faydaları

Kuruyemişlerin insan sağlığına pek çok olumlu etkisi var. Bu etkiler sebebiyle, uzman hekimler, vatandaşlara mümkün olduğu kadar kuruyemiş tüketmelerini tavsiye ediyor.

• Kalp sağlığını destekler
• Kan şekerini dengeleyerek, diyabet riskini azaltır
• Antioksidanlar, kanser riskini azaltır
• İçerdiği lif sebebiyle sindirim sistemini destekler
• Omega-3 içeren kuruyemişler, bu sayede beyin sağlığını destekler

Kuruyemişler, yüksek oranda, lif, protein ve omega-3 içerir. Bundan dolayı, sağlık için çok faydalıdır. Buna karşın, yüksek kalorisi sebebiyle fazla tüketmekten de kaçınmak gerekir.

Kuruyemişler Nasıl Tüketilir?

Kuruyemişi farklı şekillerde tüketmek mümkündür. İnsanlar, en fazla atıştırmalık olarak tüketiyorlar. Açlık üzerinde baskılayıcı bir etki yaratıyor. Ayrıca, içerdiği, vitamin, protein ve sağlıklı yağlar sayesinde, kişinin yorgun düşmesinin önüne geçiyor. Dahası, kilo sorunu olan insanların kilo vermelerini kolaylaştırıyor. Bunun yanı sıra, yemeklere eklenerek tüketmek de mümkün. Birçok kişi, salatalarına, çorbalarına katarak tüketiyor.

Hem lezzet katıyor, hem de içine girdiği yiyeceği çok daha besleyici hale getiriyor. Kuruyemişler, meyvelerle beraberce yenilebiliyor. İnsanlar, kendi zevklerine ve bedenlerinin ihtiyacına göre, kuruyemişi en doğru şekilde tüketmenin yolunu buluyorlar.

Taze ve lezzetli kuruyemiş çeşitleri burada! https://meraykuruyemis.com.tr/