FAIRMONT QUASAR ISTANBUL, SONBAHARI RENKLİ ETKİNLİKLERLE KARŞILIYOR

Fairmont Quasar Istanbul, sonbaharı gastronomiden müziğe, yogadan sanat ve spor buluşmalarına uzanan renkli etkinliklerle karşılıyor.

Fairmont Quasar Istanbul; Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar, Marble Bar, Aila Restaurant, Stations Restaurant ve Fairmont Infinity Pool başta olmak üzere farklı alanlarında düzenlediği programlarla gastronomi, eğlence ve iyi yaşam deneyimlerini bir araya getiriyor. Türk kahvaltısından Tea Time’a, özel şarap eşleşmelerinden Four Hands Dinner’a, caz performanslarından yoga buluşmalarına uzanan program, sonbahar boyunca farklı deneyimler sunuyor.

Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da Geleneksel Türk Kahvaltısı Deneyimi

Geleneksel Türk Kahvaltısı Deneyimi, eylül ayı sonuna kadar her pazar 11.30–15.00 saatlerinde Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da gerçekleştiriliyor. İstanbul’un panoramik manzarası eşliğinde sunulan kahvaltıda yöresel peynirler, zeytin çeşitleri, günlük fırın ürünleri, el yapımı hamur işleri, mevsim reçelleri, bal çeşitleri ve sıcak kahvaltılıklar yer alıyor. Menü, demleme Türk çayı ve kahve seçenekleriyle tamamlanıyor.

Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da Cuma Asya Keşif Geceleri

Cuma Asya Keşif Geceleri, her cuma 16.00–23.00 saatlerinde Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da düzenleniyor. Her hafta Japonya, Çin ve Kore gibi farklı bir ülkenin mutfağına odaklanan programda, belirlenen ülkenin mutfağından ilham alan seçili lezzetler bir sonraki cuma gününe kadar menüde yer almaya devam ediyor. Ülkelere özgü reçetelerle hazırlanan özel menüler, Asya mutfağının farklı tekniklerini ve karakteristik tatlarını bir araya getiriyor.

Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar Canlı Müzik Akşamları

Canlı Müzik Akşamları, her cumartesi 21.00–23.00 saatlerinde Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da gerçekleştiriliyor. Canlı müzik performanslarının eşlik ettiği gecelerde özel set menü sunuluyor. Misafirler talep etmeleri hâlinde à la carte menüden de seçim yapabiliyor.

Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da Çarşamba Sushi Geceleri

Çarşamba Sushi Geceleri, her çarşamba akşamı Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da düzenleniyor. Şefler tarafından Japon teknikleriyle hazırlanan el yapımı sushi çeşitleri, sashimi seçkileri, imza roll’lar ve özel şef tabakları misafirlere sunuluyor.

Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da Business Lunch

Business Lunch, hafta içi her gün 12.00–15.00 saatleri arasında Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da misafirlerle buluşuyor. Öğle saatlerine özel olarak hazırlanan set menüyle sunulan Business Lunch, iş yemeklerinden profesyonel buluşmalara uzanan farklı öğle planları için keyifli bir alternatif oluşturuyor.

Marble Bar’da Tea Time Deneyimi

Ekim ayı itibarıyla Marble Bar, Ronnefeldt’in seçkin çaylarıyla öğleden sonra saatlerini özel bir Tea Time deneyimine dönüştürecek. Her gün 15.00–18.00 saatleri arasında sunulacak Tea Time kapsamında misafirler, Ronnefeldt’in özenle seçilmiş çay çeşitlerini Marble Bar’ın bu deneyim için hazırladığı tatlı ve tuzlu lezzetlerle birlikte deneyimleyebilecek. Hafta içi her gün 16.00–18.00 saatleri arasında gerçekleşecek canlı piyano performansı da Tea Time deneyimine eşlik edecek. Çayın zarif dünyasını gastronomi ve müzikle buluşturan konsept, Marble Bar’ın şık ve huzurlu atmosferinde keyifli bir öğleden sonra alternatifi sunacak.

Marble Bar’da Thursday Jazz

Marble Bar’da her perşembe 19.00–21.00 saatleri arasında gerçekleştirilen Thursday Jazz, saksafon ve canlı piyano performanslarını bir araya getiriyor. Haftanın ortasında müzik eşliğinde keyifli bir akşam sunan etkinlik, Marble Bar’ın atmosferini cazın farklı tınılarıyla buluşturuyor.

Aila Restaurant’ta Friday DJ

Aila Restaurant, her cuma gerçekleştirilen DJ performanslarıyla hafta sonunu müzik eşliğinde karşılıyor. Aila’nın gastronomi deneyimine eşlik eden DJ performansı, cuma akşamlarına hareketli bir atmosfer katıyor.

Fairmont Infinity Pool’da Aperitivo Keyfi

Fairmont Infinity Pool’da Aperitivo Keyfi, havuz sezonu sona erene kadar her gün 12.00–18.00 saatlerinde gerçekleştiriliyor. İtalyan aperitivo geleneğinden ilham alan deneyimde imza kokteyller, ferahlatıcı aperitifler ve Akdeniz mutfağından hafif lezzetler havuz başında sunuluyor.

19 Eylül’de Ukiyo’da Four Hands Dinner

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar, Boğaz’dan Tarihi Yarımada’ya uzanan panoramik manzarasıyla özel bir gastronomi deneyimine ev sahipliği yapıyor.

19 Eylül Cumartesi akşamı saat 20.00’de Ukiyo Rooftop & Restaurant & Bar’da iki şef aynı mutfağı paylaşıyor. Akira Back Şefi Fatih Alkan ve Fairmont Quasar Istanbul Head Chef’i Önder Cantürk, yalnızca bu geceye özel bir menü hazırlıyor. Ukiyo’nun “Tomorrow’s Asia – Yarının Asyası” yaklaşımından ilham alan gece, çağdaş Asya mutfağını iki şefin yorumuyla bir araya getiriyor.

24 Eylül’de Wine & Dine with Likya Şarapları

Ukiyo Restaurant, 24 Eylül’de Likya Şarapları’nın seçkin şaraplarını özel bir tadım menüsüyle bir araya getiriyor.

Sommelier Atakan Esgel ve Sommelier Ercan Alkan’ın anlatımları eşliğinde gerçekleşecek gecede, Ukiyo’nun hazırladığı lezzetler özenle seçilmiş Likya şaraplarıyla eşleştirilecek. Farklı aroma ve lezzetlerin uyumuna odaklanan etkinlik sınırlı kontenjanla düzenlenecek ve rezervasyon gerektirecek.

Ekim’de Mixology & Gastronomy Buluşması

Mixology & Gastronomy Buluşması, ekim ayında iki güne yayılan özel bir program olarak gerçekleştirilecek. Programın ilk gününde Marble Bar’da profesyonel Miksolog Yağız Şenyol eşliğinde interaktif bir Cocktail Workshop düzenlenecek. Ekim ayının son haftası için planlanan atölyede katılımcılar, kokteyl hazırlama tekniklerini uygulamalı olarak öğrenirken premium içerikleri ve farklı lezzet profillerini keşfetme fırsatı bulacak. Kesin tarih henüz belirlenmedi.

Programın ikinci gününde ise Cocktail & Food Pairing deneyimi gerçekleştirilecek. Kokteyl ve yemek eşleşmesine odaklanan buluşmada farklı aroma ve lezzetlerin birbiriyle uyumu deneyimlenecek.

Stations Restaurant’ta Late Breakfast

Ekim ayının ilk pazar günü itibarıyla Late Breakfast, yeniden Stations Restaurant’ta misafirlerle buluşacak. Uzun ve keyifli pazar sabahlarına eşlik edecek deneyim, Stations Restaurant’ın kahvaltı seçkilerini rahat bir hafta sonu atmosferiyle bir araya getirecek.

Baharat Yolculuğu: İstanbul’un Gizli Hazinelerine Bir Yolculuk – The Spice Route

Fairmont Quasar Istanbul, İstanbul’un gastronomi ve kültür mirasını farklı bir perspektiften keşfetmek isteyen misafirleri için “The Spice Route / Baharat Yolculuğu” deneyimini sunuyor.

Deneyim, Mısır Çarşısı’nın normal ziyaret saatleri dışında Fairmont Quasar Istanbul misafirlerine özel gerçekleştirilen bir keşifle başlıyor. Misafirler, bir butler eşliğinde Mısır Çarşısı’nı gezerken yüzyıllardır devam eden baharat ticaretinin hikâyelerini, nadide baharatları ve bu baharatların Türk mutfağındaki yerini keşfediyor.

Mısır Çarşısı’ndaki özel keşfin ardından deneyim Aila Restaurant’ta devam ediyor. Çarşıdaki yolculuktan ve baharatların hikâyelerinden ilham alınarak hazırlanan özel tadım, İstanbul’un gastronomi mirasını Fairmont Quasar Istanbul’un mutfak yaklaşımıyla buluşturuyor.

Klasik bir şehir turunun ötesine geçen The Spice Route / Baharat Yolculuğu, sınırlı ve kişiye özel yapısıyla misafirlere İstanbul’un kültürel ve gastronomik mirasına daha yakından dokunma fırsatı sunuyor. Mısır Çarşısı’nın normal ziyaret saatleri dışında özel erişimle keşfedilmesi ise deneyimin en dikkat çekici unsurlarından birini oluşturuyor.

Sunday Ritual ile Pazar Sabahları İyi Yaşam Buluşması

Fairmont Quasar Istanbul, her Pazar 09.00–11.30 saatleri arasında Candan Özdemir Çalışır eşliğinde düzenlenen Sunday Ritual buluşmalarıyla misafirlerini şehrin temposuna kısa bir ara vermeye davet ediyor.

Yoga, nefes ve iyi oluş odağında gerçekleştirilen Sunday Ritual, katılımcılara bedenlerine, nefeslerine ve kendilerine dönmeleri için alan açıyor. Fairmont’un misafirperverliği eşliğinde gerçekleşen buluşmalarda katılımcılar hareket ediyor, nefes alıyor ve gevşeyerek pazar sabahını kendilerine ayırıyor.

26 Eylül’de Studio Sensations

Fairmont Quasar Istanbul, 26 Eylül Cumartesi günü Studio Sensations ile spor, yoga ve meditasyon odaklı özel bir iyi yaşam buluşmasına ev sahipliği yapacak.

3 Ekim’de House Fit Clinic

Fairmont Quasar Istanbul, 3 Ekim Cumartesi günü House Fit Clinic ile spor ve yoga odaklı özel bir iyi yaşam buluşmasına ev sahipliği yapacak.

Fairmont Quasar Istanbul’un sonbahar programı; gastronomi buluşmalarından caz ve DJ performanslarına, şarap ve kokteyl deneyimlerinden yoga, spor ve sanat etkinliklerine uzanan geniş bir içerik sunuyor. Otelin farklı alanlarında gerçekleştirilen programlar, Fairmont’un hizmet anlayışını gastronomi, iyi yaşam, kültür ve eğlence deneyimleriyle bir araya getiriyor.

Etkinlikler ve rezervasyonlar hakkında detaylı bilgi için 0212 403 85 00 numaralı telefondan Fairmont Quasar Istanbul’a ulaşılabilir.