Sakhalin İstanbul restoran, Şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White Rabbit Family markasının, Moskova, Dubai ve Bodrum’dan sonra yeni projesidir....
GIDA VE TARIM
URU organizasyonuyla düzenlenen Grill İstanbul festivalinin detaylı programı, konuk şefler ve sahne alacak müzisyenler önümüzdeki günlerde açıklanacak. Festivalin avantajlı dönem...
MİNİK ŞEFLER BAŞKAN AMCA İLE MUTFAKTA – MOLLA YEGAN ÇOCUK ÜNİVERSİTESİ MUTFAK ATÖLYESİNDE ÇOCUKLAR İLE EBEVEYNLERİ NEFİS TATLILAR YAPIYOR. BURSA- Yıldırım...
Sevgililer Günü’ne sayılı günler kaldı. Birçok sevgili, hediyesini şimdiden düşünmüşken, çikolata ise her yıl olduğu gibi bu yıl da sevgililerin...
Geçim kaynakları tarım ve hayvancılık olan taşrada yaşayan insanlar, iklim krizinden doğrudan etkilenerek gelir eşitsizliğiyle karşı karşıya kalıyor. Bu kapsamda...
Areda Piar araştırma şirketinin Türkiye genelinde 1.100 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği çorba araştırmasına göre, kelle paça Türk halkının yüzde 24,4 ile...
Geçim kaynakları tarım ve hayvancılık olan taşrada yaşayan insanlar, iklim krizinden doğrudan etkilenerek gelir eşitsizliğiyle karşı karşıya kalıyor. Bu kapsamda...
Arap Şükrü Sokağı’nın tarihi aslında tahmin edilenden daha çok eskilere dayanıyor. 1324 yılında şehir fethedildiğinde, Orhan Gazi Bursa’da Musevilerin bu...
Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET’in,...
Suda çözünmeyen bir protein olan gluten, buğday, arpa, çavdar gibi çeşitli tahılların içinde bulunuyor. Özellikle paketli gıdaların işlenmesinde ve lezzetlendirilmesinde...
İnsanlar genellikle ara öğünlerde atıştırmalık tüketirler. Bu atıştırmalıklarda kuruyemiş çeşitleri çok daha sağlıklı olmasıyla ön plana çıkıyor. Uzmanlar, şeker veya...
Nilüfer Belediyesi, Çaylı Mahallesi’nde çiftçilere ‘Toprak, bitki ve su analizleri’ başlıklı eğitim düzenledi. Eğitimi gerçekleştiren Prof. Dr. Murat Ali Turan,...
Tarım ve Hayvancılık iş kolunda sadece Karacabey ve Bursa’ya değil tüm Türkiye’ye örnek nitelikte çalışmalar ortaya koyan hiçbir zaman gelmiş...
14 Şubat’ta sevdikleriyle özel anlar paylaşacak birçok kişi, Sevgililer Günü’nü daha da anlamlı kılmak için farklı deneyimlerin arayışına giriyor. Kahve...
Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET,...
Tchibo’nun tam otomatik kahve makinesi Esperto Pro, “One Touch” özelliğiyle sadece tek dokunuşla kahvenizin köpüğünü istediğiniz yoğunlukta hazırlayarak kahve keyfinize...
Leziz meyve ve çiçek notalarının tatlı bir dokunuşla eşsiz birleşimi. İlk kokladığınızda; Mandalina, leziz Safran ve sulu Portakal; daha gizemli...
Catering sektöründe Türkiye de hastane, üniversite, özel sektör ve özellikle MSB ye ait askeri hazır yemek projelerinin yöneticiliğini yapması ile...
Nitelikli ve temiz beslenme bilincinin artmasıyla birlikte son 3 yılda 3 kat büyüme kaydeden Humm Organic, organik atıştırmalık pazarının lider...
Bodrum Belediyesi tarafından ilçe genelindeki üreticilerden coğrafi işaretli Bodrum mandalini alımları yapılıyor. Bodrum Belediyesi ve S.S. Bodrum Tarımsal Kalkınma Kooperatifi...
Yiyeceklerin raf ömürleri, paketlenmesi, saklama koşulları gibi etkenler bozulma sürecini etkiliyor. Özellikle her öğünün vazgeçilmezi olan ekmekler, çabuk bayatladığı için...
İhracatta talep olmaması, verimin fazla olması ve artan işçilik maliyetleri nedeniyle bu yıl narenciye dalında çürüdü. Üretici bir liraya veriyoruz...
Nilüfer Belediyesi ile Bursa Seyyar Pazarcılar Odası ve Bursa Yaymacılar Odası arasında, 2024 yılını kapsayan pazar yerleri kullanım protokolü için...
Taşhan Adana 1959 restoranı Adana Geleneğini bozmadı. 2024 yerine 2025 şeklinde yılbaşı kutlamasını yaptı.Restoranın sahibi kardeşler İsmail Dağtekin ve Ahmet...
Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, Vahide Aktuğ Ortaokulu öğrencileriyle birlikte okul bahçesinde oluşturulan alana çilek ve marul fidesi dikti. Doğru...
Kestel Ziraat Odası Başkanı Eyüp Kılıç ve yönetimi radikal bir karara imza attı. Alınan karar sonrası açıklama yapan Başkan Eyüp...
Daha önce gelişi güzel atılan budama atıkları, Nilüfer Belediyesi’nin kurduğu Budama Atıkları Dönüştürme Merkezi sayesinde geri kazanılarak gübreye dönüştürülüyor. Elde...
Bursa’da bazı esnaf lokantacılar, giderlerin artması sebebiyle zor durumda. Lokantacılar, zamların giderek artması durumunda dayanacak güçlerinin kalmayacağını, yemek ve çorba...
AredaSurvey araştırma şirketi, Türkiye genelinde 1.100 kişinin katılımıyla yılbaşı araştırması gerçekleştirdi. Araştırmaya göre Türk halkının yüzde56,8’iyılbaşıkutlaması yapmayacağını belirtiyor.Kutlama yapacağını belirtenlerin...
Nilüfere Belediyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi ile tarımsal alanda yeni bir proje hayata geçiriyor. Çalışmayla Nilüfer’in bitkisel ve hayvansal üretim performansı,...