GIDA VE TARIM

İstanbul’un simgeleşmiş meanlarından olan Karaköy Güllüoğlu, tarihe tanıklık etmeye ve geleneksel baklavanın en güzel örneklerini sunmaya devam ederken; gelişen çağa...

Uzun yıllar turizm, ilaç, hızlı tüketim gibi farklı sektörlerde çalışan Gönül Bölükbaşı, kahve tutkusunun peşinden giderek “The Coffee Bundle” markasını...

Akdeniz mutfağının en önemli temsilcisi olan İtalyan Mutfağı, bahar aylarında formuna dikkat etmek isteyenler için hafif ve lezzetli seçenekler sunuyor....

Şeffaflık, sürdürülebilirlik ve en son gıda trendleri yarı vejetaryen satın alma kararlarını etkiliyor Yeni bir araştırmanın sonuçları, esnek-yarı vejetaryen ( flexitarian)...

Et ürünlerindeki fiyatların artışı sonrasında Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın talimatıyla Et ve Süt Kurumu’nda daha avantajlı fiyatlarda satış yapılmaya başlandı. Bu gelişme...

Ekonomik kriz, enflasyon alım gücünü dibe çekiyor. Peki Bursa’da pazar fiyatları nasıl? Bursalılar gıdayı nasıl temin ediyor? TÜİK’e göre Bursa’nın...

Sadece iki dakikada çorbasından etli yemeğine, pilavından hoşafına kadar çeşit çeşit yemeklerden oluşan mükellef bir sofra kurmak Yayla Yemek Hazır...

Klasik Türk ve Osmanlı ile Anadolu’nun yöresel mutfağından en seçkin menüleri sunan Borsa Restaurant, Ramazan ayı boyunca konuklarını özel lezzetlerle...

Bursa Nilüfer Belediyesi Konaklı Ekoçiftlik Alanındaki 45 dekar yer meyve fidanlarıyla donatıyor. Yaklaşık 2 bin fidanın toprakla buluştuğu arazide Başkan...

Son günlerde patates ve soğanda yine bilindik oyun sahne aldı. Don nedeniyle mahsulün gecikmesini fırsat bilen tüccarlar, depodaki ürünü piyasaya...

Barakfakih kooperatif başkanı Bekir Sarıpınar’ın Metro duraklarına açtığı, “Barakfakih Vitamin Durağı” isimli işyeri büyük ilgi görüyor. İlk etapta, Kestel, Arabayatağı...

Ramazan ayı ile birlikte beslenme ve uyku düzeninin değişmesi, sağlık açısından bazı noktalara da dikkat etmeyi gerektiriyor. Yapılan araştırmalar oruç...

1871 yılından bu yana Türk kahvesinin değerleriyle anılan Kurukahveci Mehmet Efendi, 150’nci yılının kutlamalarına, macera dolu bir reklam filmiyle devam...

Dünyanın hayvan besleme uzmanı Trouw Nutrition, “Çiftlikten sofraya” bakış açısıyla geliştirdiği servis ve ürünleriyle ülkemizde hayvancılık sektörünün çözüm ortağı olmak...

Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, zincir marketlere yönelik ilkinden daha büyük, ikinci bir soruşturmanın ilerlediğini, bu soruşturmada kartel ve yeniden...

Adını Samsun’un Bafra ilçesi ile özdeşleşmiş, kültürel birikimi asırlardır devam eden kuru ve şerbetsiz bir tatlı olan Nokul’dan alan Nokul...

Ramazan ayında oruç tutma süresi bu yıl 15 saate kadar çıkıyor. Bu süreçte beslenme ve yaşam tarzı ile ilgili uzmanların...

2013 yılından bu yana, sade, rahat, Uzak Doğu esintilerinin kendini hissettirdiği ambiyansı ve ezber bozan sushileri ile Uzak Doğu mutfağı...

11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Ramazan ayında oruç tutarken beslenme şekilleri hayli önem taşıyor. Hepimizin merak ettiği acıkmadan ve...

İktidarın uyguladığı tartışmalı ekonomi politikaları, TL’nin tarihi değer kaybı, her geçen gün artan enflasyonla birlikte gıda fiyatları tavan yaptı. Domatesin...

Uzun yıllar turizm, ilaç, hızlı tüketim gibi farklı sektörlerde çalışan Gönül Bölükbaşı, kahve tutkusunun peşinden giderek “The Coffee Bundle” markasını...

Restoran zinciri sahibi Türk Şef Burak Özdemir (CZN Burak), İngiltere’nin başkenti Londra’da kasım ayında açmaya hazırlandıkları restoranın ortağının dünyaca ünlü...

Değişen yaşam koşulları ve tüketici beklentileri, gıda sektöründe hızlı bir dönüşümü de beraberinde getiriyor. Sağlıklı ve kaliteli gıdalarla beslenmenin önemi...

İstanbul’un gözde semti Etiler’de stil ve sanatı buluşturan Le Méridien Istanbul Etiler, Ramazan’ı da kendine özgü modern zarafetiyle karşılıyor. Birlikte...

İnsanları buluşturmak ve toplulukları bir araya getirmek misyonuyla İstanbul’un iş ve yaşam merkezi Levent’te hizmet veren 5 yıldızlı Sheraton Istanbul...

Yayla Agro Gıda  Geleceğin sağlıklı nesilleri için üretiyor Besleyici ve kaliteli gıdalara erişim giderek zorlaşıyor. Artan obezite rakamları ve küresel...

CHP Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal ile Tarım Orman-İş Genel Başkanı Şükrü Durmuş , orman arazilerinin 2B arazisine çevrilmesine karşı TBMM’de...

Tarçın, tahin, çilek ve tereyağı ile aynı fincanda buluşan olmadık kahveler, kahve tutkunlarına sıra dışı bir deneyim sunuyor Yapılan araştırmalar...

Aydın’a özgü lezzetlerin daha geniş kitleler tarafından bilinmesi amacıyla düzenlenen 1. Efeler Gastronomi Festivali, 25-26-27 Mart 2022 tarihlerinde Pınarbaşı Mesire...

Göçmen ile yeni bir fırın deneyimi! Viyana ve Paris’in gizli tarifleri Göçmen reçeteleri arasına girdi Göçmen yeni konsept patisserie’lerinde Paris,...